Silvestermenü 2025 Burrata mit Fenchel-Orangensalat mit geräuchertem LachsPilzraviolo mit getrockneten Tomaten dazu Blumenkohl und ParmesanschaumKalbshüfte mit gebratenem wildem Brokkoli und KartoffelespumaPavlova mit Passionsfruchtcreme, exotische Früchte und Papayasorbet€12,50—
